查询显现,每天吃鱼到达170克的-组男性,比每天只吃40克鱼的-组男性,患糖尿病的危险低约30%。引荐男性食用竹荚鱼、沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰厚的鱼类。查询显现,吃鲣鱼、金枪鱼等油脂含量少的鱼类,对患糖尿病的危险没有影响。
日本的一项查询结果显现,男性常常吃鱼,患糖尿病的危险可下降30%左右。
这项查询由国立癌症研讨中心等组织联合施行。查询报告引荐男性食用竹荚鱼、沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰厚的鱼类。查询显现,吃鲣鱼、金枪鱼等油脂含量少的鱼类,对患糖尿病的危险没有影响。
查询还显现,女人常吃鱼并不会协助防备糖尿病。参加查询的国立世界医疗研讨中心研讨员南里明子说:“这也许是因为男性和女人的糖尿病发病机制不同形成的。”
这项查询访问了岩手县、秋田县等10个区域的约5万名45岁至74岁的居民,依据吸取鱼类和贝类的量将他们分组,然后在5年时间里盯梢糖尿病发病状况。
查询显现,每天吃鱼到达170克的—组男性,比每天只吃40克鱼的—组男性,患糖尿病的危险低约30%。
研讨小组以为,这可能是因为鱼类中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸改进了胰岛素功用。不过,关于每日吃鱼量,研讨小组说:“计算实践的量很困难,这些仅仅参考值。”