最近,很多朋友都开始关心养生话题,对海外营养品的关注也越来越多。面对种类繁多的海外营养品,我们很难一下子全面了解,与其列举一堆单品,倒不如先来为大家科普一下海外营养品的国别差异,在选购之前做到心中有数。
目前,市面上主流的海外营养品品牌主要来自于美国和澳洲两大地区,这两类营养品的科技实力与市场成熟度都有着显著差异,下面为大家一一说明,相信能为你的养生计划提供更好的帮助。
科研实力决定产品质量,美国科研实力遥遥领先
众所周知,营养品其实是生物医药行业的科技结晶,其产品好坏与背后的科研实力息息相关。如果想要得到最好的养生效果,从科研角度出发进行选择无疑是上上之策。
据《科学杂志》2017年报道,美国在科研领域的投入始终处于世界前列。相关数据显示,美国的科研支出全球第一,占全球科研经费的31%。在科研领域的巨大投入换来的成果也十分显著,从1985年到2005年,诺贝尔生理学或医学奖的46位获奖者中就有28位来自美国,同时,全球十大生物医药企业,全是欧美企业,其中5家来自美国。
在这一大背景下,美国营养品的生产成为了一个科学而系统的工程。哈佛、耶鲁等顶尖学院在营养学、医学领域进行基础理论创新,与生物医药企业的前沿技术进行实践结合,由营养品公司进行研发,生产出新产品并交由医院进行临床试验,确保产品功效。
以最受美国本土消费者欢迎的营养品品牌美维仕(Vitamin World)为例,该公司与哈佛大学医学院BIDMC在抗氧化领域进行合作深入研究,再由美维仕公司将研究成果转化为产品,交由医院临床试验,确保产品功效后才会正式推向市场。
反观澳洲,其营养品行业在科研方面也有着一定的投入,但受限于整体实力,目前依旧远不如美国,澳洲的科研投入约为美国的5.8%。此外,由于历史因素,澳洲生物医药行业的科研水平虽然在持续上升,但距离国际一流水平依然有着不小的差距。所以,目前我们看到的大部分澳洲营养品都定位于中低端水平,主打“纯天然、无添加”的特点来吸引消费者。
总的来说,无论是科技的前沿性,还是科研领域的经济投入,澳洲营养品行业都与美国同行存在着不小的差距,其产品的科技含量自然也远逊于美国产品。
美国市场更成熟,消费者选择更专业
如果说单纯对比两国的科研实力可能会显得有些过于宏观,我们不妨从市场角度出发,看看两国营养品的市场环境与当地消费者的选择。
美国的营养品市场很早就初具规模,早在1928年,美国就成立了全球首个营养学会,开启了营养领域系统性研究的序幕。作为一个经济高度发达的国家,美国市场所需要的是更加高端、专业的营养品。这里的营养品主要是以日常营养的补充作为定位,其功效是让美国消费者更加健康、美丽,体内营养更加均衡。
目前,美国营养食品已发展出了13大类,超50000个产品,其种类之多、定位之精准,在全球都属于一流水准。此外,美国85%的消费者都有服用营养品的习惯,且大部分人都是从小就开始购买营养品,如同中国广东人更懂煲汤、潮汕人更懂喝粥一样,所以他们几乎人人都是营养品领域的专家。
澳洲在地理位置上偏安一隅,由于早期环境的不同,这里的营养品在早期主要定位是营养不足的补剂,即“穷人的蔬菜水果替代品”,换言之,其营养与一般的蔬菜水果相仿,并没有什么专业的养生保健功效。随着澳洲生活水平的提升,当地消费者也开始意识到了这一点,越来越多的人开始转而购买科技含金量更高、功效更强的美国营养品。
对比之下,受各自产品定位和科研水平的影响,美国产品显然拥有更好的功效,而澳洲产品虽然保持着“纯天然、无添加”的特性,但在本土接受度和市场专业度上都远不如美国,想来这也是近年澳洲营养品纷纷转向中国市场的一大原因吧。
从科技实力与消费者市场环境进行对比,我们不难发现,尽管澳洲营养品具有一定的价值,但对于追求更好效果的消费者来说,品质好、功效强的美国营养品品牌才是更好的选择,譬如备受健身党追捧的美国男性运动品牌健安喜(GNC)、主打基础类补充剂的Nature Made、美国人更加推荐的高端营养品品牌美维仕(Vitamin World)等,都是我们购买海外营养品时的上上之选。
