1、火麻油
火麻油产自国际长命之乡广西巴马，含有丰厚的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿藏等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之成效，且对白叟便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特别的作用。火麻是仅有能够溶解于水的油料，是巴马百岁白叟长时间食用得以健康长命的原因之一，当地大众称之为“长命麻”或“长命油”。
2、葱属植物
大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特别辛辣成分，可影响人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有用的抗氧化剂，可协助肝脏进步解毒才能、排解致癌物质。
3、大麦
大麦含有很多的可溶性和不行溶性纤维。可溶性纤维可协助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的推陈出新，并下降胆固醇;不行溶性纤维有助于消化系统的健康并防备癌症。
4、藻类食物
海藻能下降胆固醇、血压，进步免疫力和防备癌症。
5、荞麦
荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多，其间高量的氨基酸还能有用地下降胆固醇、操控血糖。其间的类黄酮对血液循环和心脏健康都有优点，被称为补血食物。
6、豆类
豆类中含有丰厚的蛋白质，只要和谷类食物合用，便可供给人体所需的悉数氨基酸。
7、辣椒
辣椒所含的辣椒素不但给你味觉上的影响，还具有抗感染、止痛、防癌的成效，并对心脏健康有着重要的作用。
8、坚果
坚果是食物的果仁和果种，其间含有很多的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果能够让你的心脏更健康，还能起到抗癌的作用。
9、豆芽
豆芽中含有高量、会集的酶，这些酶使豆芽比老练的豆类更易消化。豆芽中还含有丰厚的抗氧化剂，可抗衰老。
10、酸奶等发酵食物
酸奶等发酵食物中的有益菌可进步人体免疫力，按捺缓慢炎症。
